Hãy chia sẻ lên Facebook

Vịt tứ quý

Gắp một miếng thịt vịt, bạn sẽ chỉ cảm thấy sao mà miếng thịt lại ngọt và mềm đến thế; và những miếng da thì béo và giòn không ngờ!
Vịt tứ quý

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram vịt hơi (phần đùi)
  • 100 gram tôm sú
  • 50 gram giò sống
  • 50 gram cá thác lát
  • 20 gram hạt sen
  • 10 gram nấm đông cô
  • Hạt sen, táo đỏ, bột năng
  • Dầu hào, nước dùng, hành khô, gừng, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Ướp muối, đường, bột ngọt vào vịt trong 15 phút cho thấm.
  • nấu nóng một ít dầu, cho vịt vào, lật qua lại liên tục cho đến khi thịt chín vàng. Cắt thịt chi lát dày. Táo đỏ ngâm nước cho nở, hạt sen luộc chín.
 Vịt tứ quý

Vịt tứ quý
  • Khử hành, gừng rồi xào tôm, giò sống viên, cá thác lác viên, táo, hạt sen. Nêm đường, bột ngọt, tiêu, dầu hào và  nước dùng.
  • Rưới nước màu vào cho đến khi hỗn hợp lên màu nâu. Cho bột năng pha loãng vào cho nước sánh lại, rồi rưới lên vịt.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

che bien mon thit vit mon vit ngon vit tu quy ngon

lam banh khong can lo nuong nộm su hào vịt hầm bí mề gà lá chanh món xào Trâm Phạm Socola canh rau cu ngon matsu khoai môn Banh rán Mon ca cơm kẹp hình trái tim chiên xù Suon kho trung truc nau chua gà rang gưng lam kem khong can tu lanh Cún Khang Làm kem chanh cấp tốc chống Thực phẩm giảm béo mon ngon cho be cach lam banh pudding âm thực nấu canh móng giò măng khô cách làm cơm cuộn chè hạt sen nấu cốm phở bo cách làm thịt heo ngâm măm Xào thịt Làm ruốc thịt heo gà lá giang món ăn từ gà kho cà ngon Cất công kiếm khổ qua rừng làm sữa đậu nành uc ga chien mam cay ngot thom ngon cháo thịt chim câu công thức cơm chiên trứng cá Banh kem bữa phụ cho bé Cún Khang Thịt bò sốt đậu phụ non Valentine chè con ong Vua đầu bếp 2014 Phở chua mê hoặc dân công sở Hà thành kem cà tình yêu ô mai vỏ cam cà linh mì Ramen ngâm giấm xoi lá cẩm Lam banh ran Mon an tu cua Chã gio Cún Khang Cách làm nem chua siêu tốc cách làm khoai tây chiên xù Chân gà ngâm sả ớt cực ngon vua chúa cà tím ngư hương Cà tím ngư hương cá bống kho nhìn mứt viên khoai lang banh trung thu thach trai cay Chân giò bó trà xanh Thạch trà xanh trái cây Đậu hà lan xào sườn bung lê dui ech xao Chè khoai mon đậu hũ trứng gà Ly bánh mì quết trái cây trứng can gừng tươi Ch ngÃ Æ Người bệnh lam banh trung thu khoai lang Xuong cách làm kẹo mè của Cháo cá gà nấu canh chua cùi kem đá bào dâu tây canh củ sen sườn heo banh canh ca loc lam ca kho mang Cá hấp nấm trứng vịt muối Banh pho cach lam cherry tart don gian Cách làm mắm tép nấu phở bò món ngon từ rau muống Món ngon mỗi ngày Banh nuong Thạch xoài xien bánh cupcake ngon Chè đậu canh khoai tay nau nam uc gÃƒÆ da kho day Khoai mộ che khoai nep thom ngon panna cotta xoai thom chất cồn sinh lý Cach lam banh bo cá kho khóm hạnh Cá lóc nướng trộn Tam Kỳ Che trời nước sinh to dua tự làm sữa chua tại nhà Mát dịu canh nghêu rau muống cha dum banh ran Ngọt giòn rau dớn Bình Định Må³ ç bún chả bò sả nướng món Tết thịt heo ngâm mắm mắm thịt